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法国“食物·设计”展在中国工业设计博物馆开幕
天津美术网 www.022meishu.com 2015-06-21 17:21
天津美术网讯 6月20日，法国“食物·设计展”在中国工业设计博物馆开幕。8位法国知名设计师带来的食物设计让在场观众惊喜不断。烹饪与餐桌艺术是法国各大设计学校里开设的课程，此番首次踏上中国大地。
通过一场具有互动性与创新性的展览，中法艺术家、设计师们与观众分享其围绕食物所进行的思考。策展人Marc Brétillot是烹饪与餐桌艺术界的明星，借用设计的概念去接近食物，通过装置、表演、视频、模型等不同的艺术方式完成表达，同时也涉足与各种领域的合作，从食品工业、美食行业，到厨师、活动组织、奢侈品品牌，再到当代艺术和研究，由此打开思考未来食物与设计的多扇窗户。展览将持续至9月2日。 庄燕琳
来源:美术报 责任编辑:桠弢
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